Low Carb Science

LCHF-Diäten: wie du eine für dich selbst ausprobieren kannst

Hier nun der 2. Teil des LCHF-Diät-Artikelserie „High-Fat, Low-Carb Diets: Good for You and Your Cycling?“ LCHF – Ist es gut für Radfahrer? – Teil 2 Von Alan McCubbin, Joe McQuillan & Cliff Harvey Im ersten Teil dieser zweiteiligen Serie stellten uns Joe McQuillan und Alan McCubbin Low-Carb High-Fat („LCHF“)-Diäten vor und verglichen zwei Sportler […]

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Low Carb Sport – hopp oder top?

Vielleicht ist es nur meine Wahrnehmung – aber so langsam scheint Low Carb echt im Mainstream anzukommen. Wobei das Thema Low Carb Sport nach wie vor hinterher hinkt und weiterhin vorwiegend die Domäne eines kleinen illustren Kreises von Ultra-Ausdauer-Athleten zu sein scheint. Ich selbst experimentiere schon seit geraumer Zeit mit Low Carb Sport-Strategien, da ich

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