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Ist LCHF gut für Radfahrer?

Ist LCHF gut für Radfahrer? Bringen es vielleicht sogar Vorteile? Laut vorherrschender Lehrmeinung nicht – hier gilt, obwohl man mittlerweile von Praktiken wie exzessivem Carbloading abgekommen ist, immer noch das Mantra: Kohlenhydrate, Kohlenhydrate, Kohlenhydrate – was beispielsweise der Artikel Treibstoff … Weiterlesen

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Zucker und Krebs – ist LowCarb eine Lösung?

Kohlenhydrate, beziehungsweise Zucker und Krebs? Gibt es da einen Zusammenhang? Die deutsche Mainstream-Medienlandschaft ist sich da erstaunlich uneinig. Während bei einer Google-Suche nach Zucker und Krebs durchweg Ressourcen „ranken“ die die Theorie des Zusammenhangs zwischen Zucker und Krebs unterstützen, findet … Weiterlesen